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真空包装机是现代食品加工和保鲜必不可少的设备之一。它可以将食品中的氧气排出,防止食品变质,延长食品的保质期。但是,市面上的真空包装机种类繁多,品牌众多,如何选择适合自己的真空包装机呢?本文将从以下几个方面为大家介绍如何选择适合自己的真空包装机。
二、了解真空包装机的基本知识
1.真空度
真空度是指真空包装机在抽真空的过程中,袋子内的氧气被抽出的程度。真空度越高,食品的保鲜效果越好。
2.封口宽度
封口宽度是指真空包装机在封口时,袋子的封口宽度。封口宽度越大,袋子的密封性越好。
3.封口材料
封口材料是指真空包装机在封口时,袋子的封口材料。常见的封口材料有PE、PP、PET等。
4.外观材料
外观材料是指真空包装机的外壳材料。常见的外观材料有不锈钢、塑料等。
三、选择适合自己的真空包装机的要点
1.根据自己的需求选择真空度
不同的食品对真空度的要求不同。一般来说,肉类、海鲜等易腐食品需要较高的真空度,而干货、坚果等不易变质的食品则需要较低的真空度。因此,在选择真空包装机时,要根据自己的需求选择适合的真空度。
2.根据封口宽度选择真空包装机
封口宽度越大,袋子的密封性越好。因此,在选择真空包装机时,要根据自己的需求选择适合的封口宽度。
3.根据封口材料选择真空包装机
封口材料的选择对袋子的密封性有很大的影响。一般来说,PE材料的袋子密封性较差,PP材料的袋子密封性较好,PET材料的袋子密封性最好。因此,在选择真空包装机时,要根据自己的需求选择适合的封口材料。
4.根据外观材料选择真空包装机
外观材料的选择对真空包装机的耐用性有很大的影响。不锈钢的外观材料比塑料的外观材料更加耐用。因此,在选择真空包装机时,要根据自己的需求选择适合的外观材料。
5.根据自己的预算选择真空包装机
真空包装机的价格差异很大,从几百元到几千元不等。因此,在选择真空包装机时,要根据自己的预算选择适合的真空包装机。
四、结论
选择适合自己的真空包装机需要考虑很多因素,如真空度、封口宽度、封口材料、外观材料和预算等。只有根据自己的需求选择适合的真空包装机,才能达到最好的保鲜效果。